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アンテレッセ

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in お知らせ

石のお話では有りませんが(*^^)v

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今日の夕食です。
「食べたいものを食する」がモットーな私。
てんこ盛りのカイワレちゃんに隠されている食材は
何でしょうか?

答えは、サンマちゃんです。
勿論、この旬の時期をシンプルに頂くことも素敵です。
たまたま数日前に、
サンマのレシピを見て、自分なりにアレンジしてみました。

サンマちゃんの内臓を取り、洗い食べやすいように切り分け、
パン粉&粉チーズの衣でじんわりとフライパンで焼く。

中は?

情報は有難いです。
そこに、自分なりのトッピングを加えましょう。
美味しゅうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

台風もここ新潟は進路をソレたようで、一安心です。

どこの地域にも被害がいがないことを願います
新潟弥彦の風の動向を鑑み、
開店判断を明日ご案内致します。

パワースポット弥彦
弥彦神社に近いふもとで、パワーストーン(天然石)を扱うお店。
アンテレッセにてご来店をお待ちしております。

アンテレッセ 📞080-7850-6808 Open11:30~
新潟県西蒲原郡弥彦村矢作7338-2

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